Arkenn-koo Tour Pitrufquén te invita a vivir una experiencia inolvidable a la Ruta Patrimonial del vino, en la comuna de Quillón, región del Bio Bio. Durante largos años, el vino del Valle de Itata fue considerado el vino de chile y actualmente es reconocido como el origen del vino en nuestro país. Constituye la extensa zona vitivinícola más austral de chile y sus viñedos poseen uvas finas de gran calidad y por su clima más fresco, entregan vinos equilibrados y sin exceso de alcohol aportando complejidad de aromas y sabores. “Las cualidades de esta zona permiten la producción de la uva Premium, que es la uva que se usa para vinos de gran calidad, como por ejemplo el Montes Alpha” señala Katterinne Araya, gerente de Bio Bio Itata Wines, organización que reúne a un grupo de viñas de la región y que se encuentra desarrollando una nueva estrategia orientada al ámbito comercial, posicionando a la región del Bio Bio y al sector vitivinícola regional a nivel nacional e internacional. A su juicio, cada valle tiene su propia identidad e Itata no puede desconocer su historia vitivinícola de cinco siglos.

Itinerario

El trayecto se inicia en Plaza de Armas de Pitrufquén a las 7: 30 hrs. Saliendo con destino a la ciudad de Quillón, donde visitaremos el pueblito de Quinchamalí, el cual se ubica a 35 Km. Al sur –oeste de la ciudad de Chillán, Región del Bio Bio. En este lugar, las familias han heredado por generaciones el tradicional arte de la alfarería en greda. Destaca la cerámica en greda negra, realizada a mano, con la ayuda de rústicos elementos. La arcilla es propia del lugar y se extrae de la tierra, de forma artesanal. Cada pieza pasa por 13 pasos, en los que las artesanas le dan forma con sus propias manos ayudadas con herramientas tales como, pedazos de madera, piedras y trozos de cuero. El color profundo de las piezas negras, se obtiene quemándolas. Disfrutaremos de la Narración de la romántica leyenda local “La guitarrera”, icono de esta localidad. Continuaremos nuestro viaje con destino a la viña “Los Alerces”; donde disfrutaremos una rica chupilca y degustaremos los diferentes licores que allí se elaboran. Disfrutaremos en el lugar de un rico almuerzo campestre al aire libre (en caso de lluvia se realizará en las bodegas de la viña), para luego continuar nuestra visita dirigiéndonos a las viñas “Lomas de Quillón” y “Sta. Irene” para conocer, disfrutar y degustar sus productos. Terminado este recorrido nos dirigimos al majestuoso Salto del Laja donde se podrán tomar fotografías y disfrutar una rica once a bordo en el lugar. Estaremos de regreso alrededor de las 21: 00 hrs. En Pitrufquén.